Запіканка з млинців
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:для млинчиків:
2 яйця
сіль, цукор за 1.ч. ложці
300 гр. борошна
0,5 л пива
Це був мій варіант млинців, можна спекти млинці по вашому коханому рецептом.
для начинки:
будь варення, конфітюр, чекаємо 5-6 ст. ложок
можна свіжі фрукти або ягоди
для заливки:
1 жовток
1 ч. Л. кориці
1 ст. л. цукру
100 мл. молока або вершків
30 гр вершкового масла
Кількість продуктів дано для форми діаметром 15 см.
Приготування:

Замісити тісто для млинців і залишити постояти 20-30 хвилин.
Спекти тонкі млинчики.
На кожен млинець намазати тонким шаром варення.

Млинець згорнути трубочкою і розрізати на шматочки довжиною близько 3 см.
Викладати в добре змащену форму.
Млинчиків знадобиться 5-6 штук.Так надходити з кожним млинчиком поки не заповнитися форма.
З тіста просто спекти млинці.

Добре розмішати інгредієнти для заливки.

Залити нею млинчики. Зверху покласти шматочки вершкового масла. Поставити в розігріту до 200 гр. духовку на 15-20 хвилин.

Запікати до загустіння яєчно вершкової маси.

Ну і ось що, власне вийшло.
Примітка:
Млинці вбирають заливку і стають ніжними, не нудотний.
Смачно!
Самостійне блюдо, нічого до нього не проситься.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запіканка з млинців. Щиро сподіваємося, що блюдо Запіканка з млинців сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: