Картопляно-гречані оладки з шинкою
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:На 2 порції (6-7 штук):
70г шинки
2 середні картоплини
3 стол.ложки розсипчастою звареної гречки
1 яйце
2 стол.ложки борошна
0,5 ч.л. соди
0,5 ч.л. солі
раст. олія для смаження
Приготування:
Змішати в мисці натерті картоплю і шинку, додати гречку, яйце, сіль, соду, перемішати. В отриману суміш додати борошно для в'язкості і ще раз перемішати.
Викласти суміш на сковорідку з розігрітою олією столовою ложкою оладки і злегка розрівняти, щоб не були дуже товстими, інакше картопля всередині не прогріється і буде сирою.
Смажити оладки до золотистої скоринки.
Ну от, готово! Подавати зі сметаною :)
Примітка:
Це ще один варіант швидких, ситних і смачних оладок. Гречка надає оригінальний смак, спробуйте :) На сніданок - те що треба!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопляно-гречані оладки з шинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопляно-гречані оладки з шинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
