Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з цибулі ріпчастої » Котлети » Рибні биточки зі свининою

Рибні биточки зі свининою


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
1,500гр - Філе минтая
700гр - свинний грудинки
100гр - сметани
2шт - яйця
2средніх цибулини
3-4 зубчики часнику
1булочка "Іскра"
пучек кропу
сіль, перець за смаком
рослинна олія для смаження
борошно для обсипання

Приготування:
Всі перераховані складові пропускаємо через м'ясорубку
Пропустивши все через м'ясорубку, додаємо яйця, сметану і вимочену в молоці булку. Солимо і перчимо.
Всі тшательно перемішуємо і масу поміщаємо в поліетиленовий мішок. Добре зав'язуємо і кидаємо (відбиваємо) на стіл кілька разів.
Потім фарш ділимо на котлетки. Формуючи вкачувавши в борошні.
Смажимо на олії.
Подавати краще з картопляним пюре. Можна полити розтопленим вершковим маслом, а краще приготувати сметанний соус.

Примітка:
Ці котлети ми робимо багато років і чомусь з'їдаються швидше, ніж будь-які інші котлети.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рибні биточки зі свининою. Щиро сподіваємося, що блюдо Рибні биточки зі свининою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти