1 ст. теплого молока
3 види масел (по 3ст.л. сл.масла, рослинного масла, жиру, маргарину і тд. Можна тільки вершкове і рослинне)
Розчиняємо в молоці масла \ жири. Солимо, всипаємо дріжджі. Додаючи борошно, замішуємо тісто. Тонко розкочуємо і за допомогою качалки переносимо на деко (його я покриваю папером для запікання, якщо такої немає, то протвень змастити олією і присипати борошном). Зовсім трохи змащуємо тісто майонезом і рясно кетчупом, весь секрет у тому, що саме кетчуп (Не томатна паста і не майонез) дає соковитість піці. Викладаємо начинку на ваш смак, присипаємо дрібно тертим сиром. Ставимо в духовку на 200 град, чекаємо хвилин 15-тісто швидко готується, а начинка і так вже готова.
