Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Вишня, заморожена в цукровому сиропі

Вишня, заморожена в цукровому сиропі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 4 склянки
- Цукор - 1.5 кг
Приготування:
Для сиропу ягоди промити і перетерти, не видаляючи кісточок. Кілька кісточок розбити і залишити їх з перетертими вишнями. Скласти масу в емальовану каструлю, закрити її і залишити на 48 годин постояти. Після цього процідити масу, не вичавлюючи, через рідкісну тканину так, щоб відокремився тільки прозорий сік вишень. Для сиропу в цукор додати воду і варити кілька хвилин до утворення піни, потім влити вишневий сік і варити близько 30 хвилин, постійно знімаючи піну.

Вишню перебрати, вимити, видалити кісточки, скласти в формочки, залити приготовленим сиропом і заморозити.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вишня, заморожена в цукровому сиропі. Щиро сподіваємося, що блюдо Вишня, заморожена в цукровому сиропі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти