Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Вишнево-мигдальний морс

Вишнево-мигдальний морс


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мигдаль - 1/2 склянки
- Вода - 1 л
- Цукор - 1/2 склянки
- Вишня (без кісточок) - 1 склянка
Приготування:
Половину склянки мигдальних горіхів заливають окропом, через 5-7 хвилин горіхи очищають від шкірки, укладають в ступку, засипають пів склянки цукрового піску і товчуть до отримання однорідної маси. Загтем з ступки мигдально-цукрову масу викладаю в скляний або емальований посуд, закривають кришкою і ставлять у холодне місце.

Потім беруть склянку вишні без кісточок, віджимають сік і виливають його в мигдально-цукрову масу. Вичавки заливають літром води, кип'ятять 2-3 хвилини, проціджують, охолоджують і з'єднують з мигдальною масою, розмішують, дають 1:00 постояти, проціджують і вживають в холодному вигляді.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Вишнево-мигдальний морс. Щиро сподіваємося, що блюдо Вишнево-мигдальний морс сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти