Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Вино з черноплодки 1

вино з черноплодки 1


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
це щось середнє між лікером і ратафію
вода-1літр
ягода-0,5кг.
цукор-0,7 кг. (0,5)
вишневі листки-90шт. (найважливіший інгредієнт)
лимонна кислота-1ч.л.
спирт-0,5л. (розведений до 40 градусів або горілка, але краще спирт)

Приготування:
У воду покласти ягоду додати листя варити 20-25хв., Запах отетеріти. Потім процідити, в гарячу суміш додати лимон. кислоту, цукор розмішати до повного розчинення, остудити. Як охолоне додати спирт. Варто 2-3міс. (Це за рецептом). Я перший раз спробувала через 6 мес.вкус приголомшливий, якщо враховувати, що я солодкі вина не люблю. Всі хто пробував робили припущення, що це вино з вишні (а ось і не так). А через рік смак придбав зовсім інший відтінок.
Ще я таку ратафію робила з шипшини: все теж саме, тільки замість черноплодки-шипшина 5 років тому досих пір стоїть у холодильнику, я її іноді додаю в кекс замість коньяку


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт вино з черноплодки 1. Щиро сподіваємося, що блюдо вино з черноплодки 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти