Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Салат з ріпи


Приблизний час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
На 1 порцію:
Ріпа - 1 шт
Морква - 1 шт
Мед - 1 столова ложка
Чорнослив - кілька штук
Волоські горіхи - за смаком
Оливкова олія (можна соняшникова) - чайна ложка

Приготування:
Сиру ріпу і моркву натерти на крупній тертці. Чорнослив дрібно порізати, горіхи подрібнити. Всі інгредієнти змішати, перемішати і укласти в салатник.
Смачного.

Примітка:
Купила я нарешті ріпу і вирішила її спробувати! Перелопативши інтернет знайшла тільки один вид салату з цього овоча: терта ріпа зі сметаною. Мені це здалося несмачним і я придумала свій варіант :)
Смак у салату виходить пікантний. Поєднання гіркої ріпки і солодкого меду дуже цікаво. Мені сподобалося :)
Кількість інгредієнтів дано приблизно. Я все робила на око. Потрібно орієнтуватися на свій смак. Можна спробувати з різними сухофруктами і горіхами, а можна і без них. Я додавала в салат трохи цукру.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з ріпи. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з ріпи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!