Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Швидкі рогалики


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Швидкі тому що, хоч в рецепті і дріжджове тесть, але воно готується без вистоювання, відразу як замісили. До того ж воно дуже просте.

300 гр. молока
1 чай.ложка сухих дріжджів (або 50 гр. Звичайних)
200 гр. маргарину,
1/3 склянки цукру
борошно (скільки забере тісто. У мене пішло 4 склянки)

Начинка - будь густе повидло або конфітюр (http://cookingclub.ru/personal/15/284/0/10064), можна горішки, курагу і т.п.

1 яйце для змащування.

Приготування:
Молоко підігріти і розпустити в ньому дріжджі.
Додати розм'якшений маргарин, цукор, борошно. Замісити м'яке тісто.

Тісто розділити на 3 частини.
Кожну частину розкачати в круг товщиною близько 3-5 мм.
Розрізати на сектори, на кожний покласти трохи начинки.
Скрутити в рогалик.
Відразу (без вистоювання) викласти рогалики на протвень застелений папером для випічки.
Змастити яйцем. Можна зверху присипати злегка корицею і сахарком (зовсім трохи)

Випікати при 160-180 градусах до яскравого зарум'янювання.
Їсти можна коли охолонуть.

Примітка:
Просто, швидко, смачно, дешево. Головне, щоб начинка не витікала, інакше може пригоріти.

З чаєм, до сніданку ... м-м-м-м за милу душу! Смачного!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Швидкі рогалики. Щиро сподіваємося, що блюдо Швидкі рогалики сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!