Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Свинина з картоплею в молоці


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Свинина, цибуля ріпчаста, молоко, сир, картопля, спеції, яйця, 3-4 зубчики часнику.

Приготування:
Яйця збити з молоком, додати спеції - сіль, перець, спеції для картоплі, часник 3-4 зубчики.
Картоплю нарізати кільцями і замаринувати в яйці з часником.
Свинину, у мене були ескалопи, відбити, посолити, поперчити, обсмажити на олії до скоринки з обох сторін. Викласти в деко, змащене маслом, м'ясо, зверху ріпчасту цибулю кільцями.
На м'ясо з цибулею викласти картоплю. Зверху посипати тертим сиром.
Все залити молоком і покласти кілька шматочків вершкового масла.
Запекти в духовці при температурі 200-220 градусів близько 45 хвилин до готовності картоплі.
Смачного! :)


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свинина з картоплею в молоці. Щиро сподіваємося, що блюдо Свинина з картоплею в молоці сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!