Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Японський майонез (Тамаго-но-мото)

Японський майонез (Тамаго-но-мото)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце (жовтки) - 3 шт.
- лимонний сік
- Місо - 50г
- Рослинна олія - ??1 чашка
- сіль за смаком
- Білий мелений перець - щіпка
- Мелена шкірка юзу, лайма чи лимона - щіпка
Приготування:
Ретельно перетріть яєчні жовтки, додаючи лимонний сік дерев'яною ложкою. Продовжуючи збивати, повільно по краплі додавайте рослинне масло, до тих пір, поки суміш не стане рівномірно густий.

Доливаючи масло, що залишилося, додайте місо і приправи, ретельно перемішайте.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Японський майонез (Тамаго-но-мото). Щиро сподіваємося, що блюдо Японський майонез (Тамаго-но-мото) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!