Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З оселедця » Оселедець по-литовськи

Оселедець по-литовськи


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Оселедець слабкою солі - 1 шт.
Чорнослив - 10-15 шт.,
Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
Морква - 1-2 шт.
Рослинна олія
Майонез

Приготування:
Чорнослив залити гарячою водою, дати постояти, потім дрібно нарізати.
Вичищену оселедець нарізати кубиками.
Цибулю і моркву тонко нашаткувати. Пасерувати на сковороді з невеликою кількістю рослинного масла спочатку цибулю, а потім додати моркву і довести їх до готовності разом.
Остудити. Перемішати всі компоненти салату, поперчити, заправити майонезом.

Примітка:
Існують і інші рецепти оселедця по-литовськи, наприклад, Оселедець з смаженою цибулею (по-литовськи)
http://www.forumjoy.net/forum/showthread.php?s=23dc4e91d004168a28cd5487b19b34b9&t=25200&goto=nextoldest
або
http://www.egarson.ru/info_rest.php?inc=47
Їх об'єднує смажену цибулю (як важлива складова) і солодкуватий смак.
Описаний салат більше схожий на пасту, можна її на житній хлібець або на тост покласти, яйця фарширувати.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оселедець по-литовськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Оселедець по-литовськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!