Тюльпани
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Помідори вершки, краще брати дрібні, потрібно стільки штук, скільки буде квіточок.
Для начинки: сир, зелень, часник, сіль, майонез. Сир можна замінити на бринзу, тоді не солити.
Для оформлення: пір'я цибулі, зелений перець або огірок.
Приготування:
Помідори помити. Зробити надріз хрест-навхрест і акуратно вийняти ложечкою м'якоть.Для начитки: перетерти сир, подрібнену зелень (за смаком - кріп, петрушка, кінза), видавити часнику, посолити і заправити майонезом.Отриманою сумішшю начинити помидорки.
З пір'я цибулі у нас будуть стеблинки, а з перцю вирізати листочки, за формою нагадують листя тюльпана. Також листочки можна вирізати і з шкурки огірка. Укласти букетик на блюдо.Це приклад з великої вершки.
А ось так виглядають тюльпанчікі з дрібних помидорчиков.Примітка:
Оригінальна прикраса святкового столу і для Нового року підійде, Бичок адже любить рослинну їжу, так що букетик і для нього треба приготувати.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тюльпани. Щиро сподіваємося, що блюдо Тюльпани сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
