Зрази мисливські
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яловичина - 350г
для фаршу:
- Сосиски - 60г- Пліч свинячий копчений - 30г
- Гриби сушені - 30
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Вершкове масло - 30
- Соус червоний - 1 стакан
- Картопля - 450г
- Перець - за смаком
- Сіль.
Приготування:
М'ясо пропускають через м'ясорубку і заправляють сіллю і перцем. Формують з маси коржі, закочують в них фарш, а потім смажать. Фарш готують з нарізаних сосисок, відварених сушених грибів, свинини і смаженої цибулі. Подають зрази під червоним соусом. Гарнір - картопля.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Зрази мисливські. Щиро сподіваємося, що блюдо Зрази мисливські сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
