Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з картоплі » Другі страви » КАРТОШКА, запеченої у фользі З БРИНЗОЮ

КАРТОШКА, запеченої у фользі З БРИНЗОЮ


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
6 середніх картоплин,
200 г бринзи або домашнього сиру,
100 г вершкового масла,
2 ст.л. сметани,
1 пучок кропу,
сіль, перець за смаком.

Приготування:
1. Кожну картоплю загорнути в намазану маслом фольгу. Запікати приблизно 45 хвилин.
2. Бринзу або сир (за бажанням) розтерти з вершковим маслом і сметаною. Додати перець, якщо потрібно сіль. Змішати з дрібно порізаним кропом. Якщо подобатися, можете додати зелений лук.
3. Готову ще гарячу картоплю хрестоподібно надрізати. Вийняти трохи м'якоті і покласти туди начинку.

Примітка:
Прикрасити зеленню.
Подавати у фользі як гарнір до м'ясних або рибних страв.

Таку картопельку часто готую, якщо гості несподівано "впали, як Божий дар з небес". Бринза є не завжди, а сир таки так, завжди і добре її замінює.
Блюдо хоч і не буржуйське, але форма і вміст у ньому відмінні, головне ситно.





Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт КАРТОШКА, запеченої у фользі З БРИНЗОЮ. Щиро сподіваємося, що блюдо КАРТОШКА, запеченої у фользі З БРИНЗОЮ сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!