20гр. вершкового масла
0.25ст. молока
100гр. шоколаду. можна молочного, білого або чорного, який більше любите. (найсмачніше виходить суміш білого і молочного 2: 1.)

У водяну баню (на невеликому вогні) ложим шоколад, масло, цукор, і все, що ви придумали.
Додаємо молоко.
Варимо і заважаємо до утворення однорідної маси.
знімаємо, подаємо як соус до печеньки або використовуємо як крем для торта.
смачного.