Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Мова маринований відвареної

Мова маринований відвареної


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Язик яловичий, витриманий в маринаді - 2.5 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Корінь селери - 2 шт.
- Часник - 1 зубчик
- Лист лавровий, сіль - за смаком
Приготування:
Мова вимити, залити холодною водою, довести до кипіння і варити півгодини на слабкому вогні. Якщо у воді буде відчуватися сіль, воду злити, мову залити свіжою гарячою, додати цибулю,

селера, часник, лавровий лист і витримати на слабкому вогні близько 3:00. Воду злити, з мови зняти шкірку, нарізати його навскіс і подати до столу в холодному або гарячому вигляді з гірчицею або хріном.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мова маринований відвареної. Щиро сподіваємося, що блюдо Мова маринований відвареної сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!