- Коньяк - 1 ст.л.
- Цукор - 1 ст.л.
Взяти кращі яблука, очисти їх і вийми серцевину, але так, щоб яблука залишилися цілими, поклади в каструлю, намазаний на дні маслом, налий трохи води, додай шматок кориці, ложечку коньяку і цукру. Варити на легкому вогні, щоб яблука залишилися цілі. Коли вони зваряться, покласти на глибоке блюдо.
У кожне яблуко покласти ложку мармеладу з абрикосів або слив, обсахаренном лимонну кірку, стовкти бісквіти і посипати ними яблука, приготуйте крем (ванільний або лимонний) якомога густіше і залийте їм яблука абсолютно. Коли всі поспіє - глазурова зверху.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
