Яйця запечені з сиром і сметаною
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яйця - 8 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Помідори (очищені) - 800г
- Часник - 2 зубчики
- Вершкове масло - 3 ст. л.
- Сіль
- Мелений червоний перець - 1 ч. Л.
- Материнка - 1 ч. Л.
- Мелений чорний перець - за смаком
- М'який сир - 200г
- Сметана - 3 ст. л.
Приготування:
Варити яйця 10 хвилин, обдати холодною водою і очистити.
Цибулю нарізати кубиками і пасерувати в 2 столових ложках вершкового масла. Додати помідори разом з соком і розім'яти їх. Часник подрібнити, додати до помідорів і тушкувати 15 хвилин. Приправити перцем, материнкою і сіллю.
Яйця розрізати навпіл уздовж. Витягти жовтки, перемішати з сиром і сметаною, посолити і поперчити. Наповнити масою яєчні половинки.
Форму змастити вершковим маслом. Наповнити томатним соусом, викласти в нього яйця і запікати 15 хвилин у духовці при 220 градусів.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Яйця запечені з сиром і сметаною. Щиро сподіваємося, що блюдо
Яйця запечені з сиром і сметаною сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
