Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З печериць » М'ясо в горщиках" Поросята "

М'ясо в горщиках "Поросята"


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Свинина - 500 гр.
Картопля - 4 середніх
Шампіньйони - 250-300 гр.
Плавлений сирок - 1 шт.
Сир - 200 гр.
Морква - 1 середня
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 3 зубчики
Помідор - 1 шт.
Свіжа зелень
Майонез
Спеції

Приготування:
Нарізати свинину та картоплю великими шматочками, викласти в глибоку миску ... Майонез змушують зі спеціями (суміш приправ для м'яса, суміш мелених перців, мелений перчик чилі і я додала ще мелених білих грибів) Перемішати суміш з м'ясом і картоплею, додати порізаний півкільцями ріпчасту цибулю і часник (пропущений через Часничниці) Викласти в горщики ...
Далі можна викладати шарами, а можна все змішувати ... Додаємо порізаний дрібними шматочками плавлений сир
Потім обсмажені шампіньйони і морквину (морква годі й обсмажувати) Перемішуємо, солимо і додаємо трохи бульйону або просто кип'яченої води (для соковитості)
Натерти сир на крупній тертці і викласти зверху, помідор нарізати кільцями і також укласти зверху, посолити помідор ...
Накриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 250 градусів духовку хвилин на 40 ... (Якщо у вас горщики меншого розміру, то буде досить 30 хв.)
Подаємо на стіл, посипавши свіжою зеленню ...)


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт М'ясо в горщиках "Поросята". Щиро сподіваємося, що блюдо М'ясо в горщиках "Поросята" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!