Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з рису » Рагу » Ледачі" фаршировані перці "

Ледачі "фаршировані перці"


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Я думаю, нічого нового я цим рецептом не відкрию)) Просто якщо хочеться фаршированих перців, а дуже лінь, то можна робити так)))

500гр фаршу
1стакан довгозернистого рису
5-6шт болгарських перцю
2-3шт моркви
1 цибулина
томат паста за смаком
сіль, перець за смаком

Приготування:
Відварити рис. Поки він варитися, підготувати решту: порізати на кубики перець, перетерти морква, порізати і пасерувати цибулю.
Рис змішати з фаршем, посолити поперчити за смаком)
Морква додати до цибулі і пасерувати до напівготовності) Я ще грибів додала (щоб не пропадали))))
Потім в ємність, у якій будете готувати, починаємо укладати шарами: морква з луком- перець-м'ясо-итд поки інгридієнти НЕ закончаться. Можна додавати між шарами томат пасту)))
Потім заливаємо водою десь на половину ємності і ставимо в розігріту духовку (200-220). Перші 15-20 хв можна тримати під кришкою, але потім зняти, щоб було не дуже жидко)
Все готово))) За смаком, як фршірованние перці, але швидше)) Поливаємо получившимся соком і можна їсти)))

Примітка:
Можливо страждає естетика страви, але смакові якості залишаються ідентичними))) Дуже смачно як холодна так і гаряче)))

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ледачі "фаршировані перці". Щиро сподіваємося, що блюдо Ледачі "фаршировані перці" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!