Ледачі "фаршировані перці"
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Я думаю, нічого нового я цим рецептом не відкрию)) Просто якщо хочеться фаршированих перців, а дуже лінь, то можна робити так)))
500гр фаршу
1стакан довгозернистого рису
5-6шт болгарських перцю
2-3шт моркви
1 цибулина
томат паста за смаком
сіль, перець за смаком
Приготування:
Відварити рис. Поки він варитися, підготувати решту: порізати на кубики перець, перетерти морква, порізати і пасерувати цибулю.Рис змішати з фаршем, посолити поперчити за смаком)Морква додати до цибулі і пасерувати до напівготовності) Я ще грибів додала (щоб не пропадали))))Потім в ємність, у якій будете готувати, починаємо укладати шарами: морква з луком- перець-м'ясо-итд поки інгридієнти НЕ закончаться. Можна додавати між шарами томат пасту)))Потім заливаємо водою десь на половину ємності і ставимо в розігріту духовку (200-220). Перші 15-20 хв можна тримати під кришкою, але потім зняти, щоб було не дуже жидко)Все готово))) За смаком, як фршірованние перці, але швидше)) Поливаємо получившимся соком і можна їсти)))Примітка:
Можливо страждає естетика страви, але смакові якості залишаються ідентичними))) Дуже смачно як холодна так і гаряче)))
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ледачі "фаршировані перці". Щиро сподіваємося, що блюдо Ледачі "фаршировані перці" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
