Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Курячі голяшки в пиві


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Курячі гомілки
Пиво (1 пляшка, можливо, буде потрібно не цілком)
Сіль, приправи за бажанням

Приготування:
Курячі голяшки замаринувати за півгодини-годину, а можна і за добу до запікання. Тут у мене соєвий соус, часник, готова суміш для курки, трошки гірчиці.
Можна додати кардамон, ягідку ялівцю, словом - на ваш вибір, як любите.
Зрозуміло, шкіру можна зняти. Я її і намагалася не їсти в будь-якому випадку (жах, холестерин, і всяке таке!), Але наш приятель (я йому вірю, він розбирається) сказав: куряча шкіра - джерело кремнію для організму, де ти ще візьмеш кремній? Ось я і думаю, що іноді можна і з шкірою.
Викласти голяшки у форму, залити пивом (приблизно на 2/3). Кількість пива залежить, природно, від обсягу форми. (Пляшка витрачено не повністю. Хотіла було замісити на що залишився тісто для печенюшек, але чоловік швидко знайшов йому більш просте застосування.)
Поставити в духовку, запікати при температурі 180 градусів. Приблизно 50-60 хвилин.
Готово!

Примітка:
Будь гарнір підійде. Ми віддали перевагу просто салат свіжою з капусти.




Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Курячі голяшки в пиві. Щиро сподіваємося, що блюдо Курячі голяшки в пиві сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!