Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Бісквіт з мацовой борошна


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце - 6 шт.
- Борошно з маци - 1/2 склянки
- Картопляний крохмаль - 4 ст. л.
- Сіль - 1/2 ч. Л.
- Цукор - 1 склянка
- Лимон (сік і цедра) - 1 шт.
- Оливкова олія - 1 ст. л.
Приготування:
Муку з маци і картопляний крохмаль просіяти. Білки відокремити від жовтків. Жовтки з цукром, олією І столовою ложкою лимонного соку розтерти до лимонно-жовтого кольору. Білки з сіллю збити в тугу піну і, продовжуючи збивати, поступово додавати цукор. Жовтки покласти в білки, обережно перемішати і рівномірно по всій поверхні розподілити борошно і крохмаль, обережно перемішати, додати лимонну цедру. Перекласти в змащену жиром форму і випікати на помірному вогні 40 хвилин при температурі 180 ° С. Виймати з форми остившім.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бісквіт з мацовой борошна. Щиро сподіваємося, що блюдо Бісквіт з мацовой борошна сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!