Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Щи з ревеню


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Ревінь (листя) - 5-6 шт.
- Картопля - 2-3 шт.
- Вода - 2 літри
- Бульйонні кубики - 2-3 шт.
- Перець чорний, лавровий лист - за смаком.
Приготування:
Неколько молодих листків ревеню промити, вирізати особливо товсті прожилки, порізати. У киплячу воду кинути пару-трійку бульйонних кубиків (в приципу, можна варити і на всамделишном м'ясному бульйоні, але влітку возитися зазвичай лінь). Порізати пару картоплин, всипати у воду разом з ревенем і варити хвилин 20-30, готовність перевіряється по картоплі. Бульйон можна заправити спеціями, якщо подобається. При подачі на стіл в тарілку з щами покласти половинку звареного круто яйця.
Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Щи з ревеню. Щиро сподіваємося, що блюдо Щи з ревеню сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!