Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шоколадні горщики з імбиром

Шоколадні горщики з імбиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Шоколаду (поламаний на шматочки) - 50г
- Яйце (розділити жовтки і білки) -2 шт.
- Цукрова пудра - 50г
- Консервований імбир - 25г
- Сметана або вершки - 200 мл
- Какао-порошок - для прикраси
Приготування:
Розігріти духовку до 180 С. Змастити маслом 4 вогнетривкі формочки для духовки. Розтопити шоколад в вогнетривкої мисці, поставленої на каструлю з киплячою водою повільно. Дати трохи охолонути.

Покласти в миску яєчний жовток і цукор. Збивати електричним міксером близько 1 хв, поки суміш не придбає блідий колір. Поступово перемішати з розтопленим шоколадом.

В окремій мисці збити яєчні білки в міцну піну. Акуратно перемішати з шоколадною сумішшю. Перекласти в формочки.

Консервований імбир злити і дрібно порізати. Посипати зверху формочки імбиром. Запікати протягом 15 хв, поки не підніметься і не буде пружинити, якщо на нього натиснути. Змішати вершки з рештою імбиром. Перед тим, як подавати, викласти крем зверху і посипати какао-порошком. Подавати десерт теплим.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шоколадні горщики з імбиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Шоколадні горщики з імбиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!