Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Щі зелені з морським гребінцем

Щі зелені з морським гребінцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Морський гребінець - 150г
- Щавель - 100г
- Шпинат - 100г
- Картопля - 100г
- Цибуля зелена - 50г
- Яйце - 1 шт.
- Сметана - 20г
- Цукор - 5г
- Зелень кропу - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Щавель і шпинат перебрати і промити, щавель відварити в невеликій кількості води, а шпинат - припустити у власному соку без додавання води. Потім щавель і

шпинат протерти через сито разом з рідиною. Картоплю нарізати дрібними кубиками і відварити в невеликій кількості води, додати протерті щавель і шпинат, холодну кип'ячену воду, заправити сіллю і охолодити.

При подачі в тарілку з щами покласти дрібно нарізану зелену цибулю, рубане яйце, варене м'ясо морського гребінця, нарізане на шматочки, сметану, зелень кропу.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Щі зелені з морським гребінцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Щі зелені з морським гребінцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!