Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Щі зелені


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 2л
- Картопля - 3 шт.
- Кропива - хороший пучок (близько 200 г)
- Щавель - 200г
- Цибуля зелена - 150г
- Сіль, зелень - за смаком
- Яйце - 2-3 шт.
Приготування:
Молоду кропиву промити, обшпарити окропом і порізати. Попередньо зварити в невеликій кількості води нарізану картоплю, потім опустити в бульйон кропиву, рубаний щавель, зелений лук і варити до готовності (приблизно 10 хвилин).

Готові щі розлити по тарілках, додавши в кожну половину звареного круто яйця і зелень кропу.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Щі зелені. Щиро сподіваємося, що блюдо Щі зелені сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!