Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шпротному паштет

Шпротний паштет


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Яйце - 1 шт
Ріпчасту цибулю (середніх розмірів) - 1 шт
Шпроти - 1 банка

Приготування:
Відварити яйце, протерти його в блендері до консистенції сметани.
Додати цибулю і ще раз протерти.
Вийняти з банки шпроти, дати стекти маслу, додати до суміші і протерти.
Поставити в холодильник хвилин на 30, в теплому вигляді я не люблю.
Все. Готово. Смачного!

Примітка:
Якщо хочеться по гостріше - можна додати цибульки по-більше, якщо треба пом'якшити смак - додати ще одне яйце.

Я зазвичай роблю з 2х банів шпрот, 2 яєць, 1,5 цибулинок.

З'їдається дуже швидко.
І ще - цибуля треба брати білий або жовтенький. Якщо взяти фіолетовий, то паштет будуть з синюватим або зеленуватим відтінком, як ніби він вже місяць на спеці стоїть ... за своїм сумному досвіду раджу :)

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шпротний паштет. Щиро сподіваємося, що блюдо Шпротний паштет сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!