Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Шпинат з рисом

Шпинат з рисом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Рис - 150г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Кефір (йогурт) - 250г
- Шпинат - 250г
- Яйце - 2 шт.
- твердий сир
- Перець (мелений) - за смаком
- Лимон - 2-3 скибочки.
Приготування:
Відваріть рис, дрібно наріжте цибулину і злегка обсмажте їх на рослинному маслі до розм'якшення. Додайте мелений перець і скибочки лимона, тушкуйте протягом 3 хвилин. Дайте охолонути, вийміть лимон і, помішуючи, додайте в суміш кефір (йогурт).

Вимийте шпинат і відбілити його в окропі протягом 3 хв. Злийте воду. Покладіть рис на дно каструлі (гусятниці), зверху покладіть шар нарубаних яєць, зварених круто. Поверх яєць викладається шар шпинату і заливається соусом, зверху посипається тертим сиром і запікається на помірному вогні протягом 20 хв., Поки блюдо не прогріється повністю.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Шпинат з рисом. Щиро сподіваємося, що блюдо Шпинат з рисом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!