Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з м'яса

Страви з м'яса


Перші страви

Борщі

Борщ львівський (5)
Ірландський борщ (1)

Бульйони

Бульйон з фрикадельками з хліба та м'яса
Бульйон з тушкованими овочами
Бульйон з овочами по-словацьки (II)
Бульйон з локшиною з сиру
Бульйон з фрикадельками м'ясними з медуницей
(11) повний список >>>

Окрошки

Окрошка з солоними грибами
Окрошка збірна м'ясна

Розсольники

Огуречнік (українська кухня)

Солянки

Солянка м'ясна по-грузинськи (II)
Солянка по-Казанського
Солянка збірна м'ясна

Супи

Суп по-Аданскую (Adana soup)
Суп з м'ясом і сиром
Суп квасолевий з м'ясом по-арабськи
Жур з копченої грудинки
Суп зі свіжих огірків
(28) повний список >>>

Щи

Щі з шинкою
Щи з савойської капусти

Випічка

Млинці

Млинці картопляні з м'ясною начинкою
Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш)

Булочки і пампушки

Булочки з начинкою
Булочки з м'ясом в йогурті (Shishbarak) (2)

Оладки

Картопляні оладки з сирним соусом

Пироги

Пиріг з меленим м'ясом
Вак беліш з рисом і м'ясом

Піци

Піца з окостом

Пончики

Смажені пончики з м'ясною начинкою

Штрудель

Австрійський м'ясної штрудель (1)
Штрудель по-грецьки

Закуски

Яйця заливні
Закуска м'ясна з перцем
Бургери із зеленню по-американськи
Фарширований батон

Вінегрети

Вінегрет по-румунськи

Гамбургери, бургери

Бургер по-домашньому

Жюльени

Жюльєн овочевий з грибами

Запіканки (Закус)

Картопляна запіканка з окостом і кукурудзою (Scottish Shepherd's Pie)
Запіканка м'ясна з баклажанами і кабачками
Запіканка з баклажанів з вареним м'ясом
М'ясна запіканка зі сливами
Запіканка м'ясна з цибулею-пореєм

Салати

Салат з куркою і вареним окостом
Корейська салат з картоплі з м'ясом (Камден-Ча) (1)
Салат з м'яса із зеленим салатом
Салат "Мисливський" (1)
Салат голландський з тушкованого м'яса
(10) повний список >>>

Суфле (несолодкі)

М'ясне суфле

Соуси

Грибний соус з яєчними жовтками
Нормандський соус

Білі соуси

Соус білий (I) (1)
Соус білий (II)
Соус-майонез з білим соусом (1)

Маринади для шашликів

Маринад гарячий для м'яса дичини
Маринад для дичини по-угорськи

Другі страви

Кисло-солодке м'ясо по-єврейськи
Цукіні по-ліванських (Kousa mihshi)
Перець фарширований (4)
Ріс-чиллі по-техаський
Тулма (голубці)
(35) повний список >>>

Антрекоти

Антрекот з оленя (1)

Біфштекси

Біфштекси барбекю з ромом

Гарніри

Капуста, фарширована м'ясом і рисом
Капуста, фарширована цибулею
Капуста з помідорами і м'ясом
Бабл-бабл
Огірки фаршировані
(6) повний список >>>

Запіканки (втор)

Сині кюфта (м'ясна запіканка) (2)
Пастецо з м'ясом (м'ясна запіканка) (2)
Запіканка з макарони з фаршем і цукіні
Запіканка "Асинт"
Запіканка з локшини з перцем чилі
(6) повний список >>>

Карпаччо

Карпаччо з винним оцтом

Каші

Буламік (каша з кукурудзяної муки)
Булгур з помідорами (Cracked Wheat with Tomatoes)
Булгур з м'ясом (I)
Булгур з м'ясом (II)
Крупеник

Котлети

Їжачки (4)
Котлети з гречки з м'ясом
Котлети рибні з лимоном
Котлети відбивні з мізками (1)
Котлети м'ясні з гарбузом

Лазанья

Лазанья з м'ясною начинкою
Лазанья по-східному
Лазанья зі шпинатом і м'ясною начинкою

Макарони з соусом

Хінгану (макарони з м'ясом) (3)
Локшина з грудинкою і каперсами

Паштети

Паштет з жаркого
Паштет з рубленого м'яса

Пельмені

Пельмені "Амур" (у горщиках)
Пельмені смажені
Пельмені в томатному соусі запечені
Пельмені, запечені в горщиках

Рагу

Мексиканське рагу (2)
Рагу мексиканське
Рагу з копченого м'яса з квасолею

Рулети (втор)

Рулет м'ясний з капустою по-угорськи
Рулет святковий м'ясний

Стейки

Стейки з апельсиновим конфітюром
Стейки з дижонской гірчицею
Стейки страусині "Вестерн"
Стейк англійська зі страуса