Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Ананасові оладки

Ананасові оладки


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- 1 свіжий ананас, або 1 банка консервованого
- 120 г борошна
- 100 г цукру
- дрібка солі
- 2 яица
- 150 мл молока (або кефіру)
- Мелена кориця (за смаком)

Приготування:
1. Змішати борошно, дрібку солі, цукор і яєчні жовтки.
2. Влити небагато молока, розмішати, щоб не утворилися грудочки.
3. Додати залишився молоко, вимішувати, поки тісто не стане однорідним, після чого залишити на 20 хвилин.
4. Збити білки в піну і додати в тісто, акуратно перешкодивши знизу вгору.
5. Розігріти на сковороді олію, вмочити скибочки ананаса в тісто і обсмажувати з двох боків до золотистої скоринки.
6. Готові оладки обсушити на серветці.

Примітка:
подавати на тарілочках, посипавши цукром (цукровою пудрою) і корицею. Поруч з оладками можна укласти кульки ванільного морозива і ягоди вишні. Приємно апетиту)))

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Ананасові оладки. Щиро сподіваємося, що блюдо Ананасові оладки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!