Азу з потрухів
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Потрухи (варені) - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Борошно - 1 ст. л.
- Жир - 1 ст. л.
- Солоний огірок - 1 шт.
Приготування:
Зварені потрухи нарізати соломкою, змішати зі смаженою цибулею, обсмажити разом. Муку прожарити на чистій сухій сковороді до кремоватого відтінку, розвести в кілька прийомів гарячим бульйоном від потрухів, прокип'ятити, додати дрібно нарізану огірок (помідори), підготовлені пупки з цибулею, спеції, сіль поварити 10 - 15 хвилин.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Азу з потрухів. Щиро сподіваємося, що блюдо
Азу з потрухів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
