Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Kлецкі з хліба зі шкварками

Kлецкі з хліба зі шкварками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Хліб пшеничний (білий) - 200г
- Молоко - 1/2 склянки
- Шпик - 50г
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 1 ст. л.
- Сметана - 200г
- Смалець - 40г
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Підсмажити 40 - 50 г сала, нарізаного дрібними кубиками. Змішати шкварки з хлібом, також нарізаним дрібними кубиками. Смажити в смальці до отримання хрусткої скоринки. Охолодити отриману масу, залити молоком, додати яйця, борошно, сіль і перець, перемішати і залишити для набухання на 10 - 12 хвилин.

Сформувати галушки і відварити в киплячій воді. Покласти в смалець, змішаний зі сметаною, і прогріти.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Kлецкі з хліба зі шкварками. Щиро сподіваємося, що блюдо Kлецкі з хліба зі шкварками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!