Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Кавун солоно-солодкий

Кавун солоно-солодкий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кавуни (дрібні)

 для розсолу:

 - Вода - 10л
- Сіль - 400г
- Цукор - 1.2кг.
Приготування:
Дрібні кавуни наколюють дерев'яною шпилькою в декількох місцях, кладуть у бочку або велику емальовану каструлю і заливають розсолом. Зверху накривають гуртком і кладуть гніт, щоб плоди не спливли (розсіл повинен їх покривати). Бродіння триває близько 1 місяця.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кавун солоно-солодкий. Щиро сподіваємося, що блюдо Кавун солоно-солодкий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!