Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Арахісовий торт

Арахісовий торт


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце - 8 шт.
- Цукрова пудра - 1 стакан
- Подрібнені горіхи - 1 склянка
- Шоколад - 50г
- Мелений чорний кави - 1 ст. л.

 для начинки:

 - Подрібнені горіхи - 150г
- Цукор - 3 ст.л.
- Ром - 4 ст. л.
- Вершкове масло - 100г

 для шоколадної помади:

 - Шоколад - 100г
- Цукрова пудра - 5-6 ст.л.
- Вода - 2-3 ст.л.
Приготування:
Яєчні жовтки розтирають з цукром в густу піну, до неї додають подрібнені горіхи, тертий шоколад, мелену каву, збиті в густу білкову піну яєчні білки; масу злегка перемішують. Готове тісто викладають у дві однакові за розміром тортові форми, змащені маслом і обсипані борошном, і випікають в духовці на невеликому вогні. Випечені і охолоджені коржі намазують начинкою і прикрашають збитими вершками і горіхами.

Для начинки горіхи змішують з цукром, заливають ромом, додають в масу воду і варять, постійно помішуючи, до її загусання.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Арахісовий торт. Щиро сподіваємося, що блюдо Арахісовий торт сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!