- Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- Цукор - 1 ч. Л.
М'ясо нарізати великими шматками, покласти на дно товстостінного чавунного казанка, поверх закласти капусту, засипати крупу (не перемішуючи!), Залити водою, щоб вона покривала продукти на 0,5 см, і поставити в духовку або в піч на помірний вогонь на 3 5:00. до повного випаровування води.
Після готовності додати дрібно нарізану цибулю, обсмажений на салі, посолити, підсолодити.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
