Збити масло з цукром, додати яйце, потім поступово всипати просіяне борошно, цедру і мелені горіхи. Замісити еластичне тісто. Розділити тісто навпіл і скачати кожну з частин в кулю. З кожного сформувати поліно діаметром 5 см. Загорнути полінця в плівку і покласти в холодильник ніч,
Порізати поліно на тонкі шматочки, укласти на на деко на великій відстані один від одного, тому при запіканні вони збільшуються в розмірі. Випікати при 180С 5-10 хвилин до золотистого кольору. Гарячі печива перекласти на решітку і дати охолонути.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
