Головна

Смачна кулінарія - рецепти блюд для Вашої кухні

Рецепти блюд для Вашої кухні: перші та другі страви, закуски та десерти, випічка та напої, консервування та соуси на сайті смачної кулінарії.


Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Список рецептів за алфавітом

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  &  A  B  C  G  H  K  M  O  S  W 

Рецепти за типами страв

Перші страви
Борщі · Ботвіньі · Бульйони · Окрошки · Розсольники · Свекольники · Солянки · Супи · Юшка · Холодники · Щи

Другі страви
Азу · Антрекоти · Бефстроганов · Биточки · Біфштекси · Вареники · Галантином · Гарніри · Гуляш · Печеня · Запіканки (втор) · Зрази · Каннелоні · Карпаччо · Каші · Галушки · Кнедлики · Ковбаси й сосиски · Котлети · Лазанья · Макарони з соусом · Манти · Відбивні · Паштети · Пельмені · Плови · Рагу · Рулети (втор) · Стейки · Фондю · Шашлики · Шніцелі · Ескалопи

Закуски
Биточки · Бутерброди · Венегрети · Вінегрети · Гамбургери, бургери · Грінки · Жюльени · Запіканки (Закус) · Канапе · Омлети · Паштети · Попкорн · Салати · Холодці і холодці · Суфле (несолодкі) · Суші · Сирники · Сендвічі · Тарталетки · Тартинки · Яєчні

Десерти
Джеми · Желе · Запіканки (десер) · Цукерки та солодощі · Креми · Мармелади · Морозиво · Муси · Нуга і туррон · Великодня · Пудинги · Самбуки · Суфле · Халва · Цукати · Шербет

Випічка
Баби · Безе · Біскотті · Млинці · Булочки і пампушки · Валовани · Ватрушки · Вафлі · Випічка з безе · Десертний хліб · Креми для тортів · Кулеб'яки · Паски · Коржики · Мазурки · Оладки · Печиво · Пироги · Тістечка · Піци · Пончики · Пряники · Птіфури · Рецепти тіста · Рогалики і круасани · Рулети і кекси · Тірамісу · Торти · Флан · Хліб · Чізкейк · Шарлотки · Шварцвальдскіе торти · Штрудель

Безалкогольні напої
Джулепи · Киселі · Кава і кавові напої · Лимонади і фруктові напої · Молочні напої · Морси · Настоянки · Оршада · Збитні · Фруктові кваси · Хлібні кваси · Чай і чайні напої · Шоколадні напої · Ег-ноги

Алкогольні напої
Глінтвейни · Гроги · Джулепи · Домашнє вино · Коблер · Коктейлі · Лікери · Наливки · Напої з пивом · Настоянки · Пунші · Ратафії (солодка горілка) · Фізи · Фліпи · Хмільні меди

Консервування
Варення · Джеми і конфітюри · Заморозки · Квашення · Компоти · Маринування · Мочіння · Пастила · Повидло · Сиропи · Соки · Соління · Сушка

Соуси
Білі соуси · Гірчиці · Червоні соуси · Маринади для шашликів · Масла · Салатні заправки · Оцти · Чатні

Рецепти за типами продутками

Страви з м'яса
... Зі свинини · ... З яловичини · ... З баранини · ... З телятини · ... З заячини · ... З оленини · ... З кролика · ... З конини

Страви з риби
... З ляща · ... З плотви · ... З форелі · ... З палтуса · ... З оселедця · ... З тріски · ... З камбали · ... З осетра · ... З хека · ... З сазана · ... З окуня · ... З минтая · ... З кефалі · ... З ставриди · ... З сига · ... З морського окуня · ... З дорадо · ... З карася · ... З коропа · ... Із сома · ... З йоржа · ... З щуки · ... З горбуші · ... З сьомги · ... З лосося · ... З зубатки · ... З корюшки · ... Із салаки · ... З тунця · ... З вугра · ... Із судака · ... Зі скумбрії · ... Ізсардін · ... З анчоусів · ... З пікші · ... З кети · ... З луфаря · ... З миня · ... Зі стерляді · страви з язя · ... З головня · ... З мойви · ... З равликів

Страви з субпродуктів
... З мізків · ... З печінки · ... З нирок · ... З рубця · ... З серця · ... З мови · ... З ковбаси і сосисок · ... З шинки · ... З бекону · ... З сала

Страви з морепродуктів
... З кальмарів · ... З креветок і крабів · ... З мідії та гребінців · ... З лобстерів (омарів) і лангустів · ... З раків · ... З морської капусти · ... З трепангів · ... З восьминогів · ... З устриць · ... З ікри · ... З водоростей

Страви з птиці
... З курки · ... З індички · ... З гусака · ... З індика · ... З голуба · ... З качки

Страви з овочів
... З картоплі · ... З капусти білокачанної · ... З капусти кольрабі · ... З брокколі · ... З капусти кольоровий · ... З савойської капусти · ... З баклажанів · ... З кабачків · ... З помідорів і томатної пасти · ... З солодкий перець · ... З гороху · ... З квасолі · ... З спаржі · ... З цукіні · ... З моркви · ... З хрону · ... З артишоку · ... З селери · ... З бамия · ... З цибулі-порею · ... З батату · ... З кукурудзи · ... З турецького горошку (нуту) · ... З дині · ... З гарбуза · ... З ревеню · ... З огірків · ... З буряка · ... Зі шпинату · ... З щавлю · ... З ріпи · ... З редьки · ... З топінамбура · ... З фенхелю · ... З черемша · ... З бобів · ... З часнику · ... З салату · ... З каперсів · ... З гострого перцю · ... З пастернаку · ... З цибулі ріпчастої · ... З лука-шатота · ... З брукви · ... З мангольда · ... З дайкона · ... З капусти брюссельської · ... З редису · ... З дікорасущіх трав · ... З капусти червонокачанної · ... З патисонів

Страви з фруктів
... З ананасів · ... З апельсинів · ... З авокадо · ... З яблук · ... З груш · ... З лимона · ... З грейпфрута · ... З мандарина · ... З чорносливу · ... З граната · ... З персиків · ... З абрикосів · ... З хурми · ... З вишні · ... З черешні · ... З айви · ... З аличі · ... З бананів · ... З інжиру · ... З лайма · ... З винограду · ... З фініків · ... З черімойі · ... З жимолості · ... З манго · ... З фейхоа · ... З ківі · ... Зі слив · ... З терну · ... З родзинок · ... З оливок · ... З виноградного листя · ... З кураги · ... З нектаринів · ... З урюку

Страви з ягід
... З чорниці · ... З лохини · ... З кавуна · ... З журавлини · ... З брусниці · ... З чорної смородини · ... З червоної смородини · ... З агрусу · ... З малини · ... З ірга · ... З фізаліса · ... З горобини звичайної · ... З чорноплідної горобини · ... З черемхи · ... З ожини · ... З полуниці · ... З морошки · ... З калини · ... З кизилу · ... З шипшини · ... З обліпихи · страви з можевельніка · ... З суниці · ... З бузини · ... З горобини

Страви з грибів
... З білих грибів (боровиків) · ... З лисичок · ... З опеньків · ... З моховиков · ... З рижиків · ... Із сморчків і сморжів · ... З глив · ... Зі сироїжок · ... З груздів · ... З печериць · ... З підберезників · ... З красноголовців · ... З шиітаке · ... З трюфелів · ... З маслюків

Страви з кисло-молочних продуктів
... З бринзи · ... З сиру · ... З моцарелли · ... З пармезану · ... З рокфору · ... З камамбера і брі · ... З пекоріно · ... З фета · ... З кефіру · ... З кислого · ... З йогурту · ... З плавленого сиру · ... З горгонзола · ... З маскаропоне · ... З рикотта · ... З сиру · ... З Чедро

Страви з горіхів
... З арахісу · ... З волоських горіхів · ... З кешью · ... З мигдалю · ... З каштанів · ... З Пеканов · ... З фундука · ... З кедрових горіхів · ... З фісташок · ... З кокоса

Страви з круп
... З гречки · ... З манки · ... З вівсянки · ... З перлової крупи · ... З пшона і пшениці · ... З рису · ... З кукурудзяної крупи · ... З сочевиці · ... З манної крупи · ... З ячмінної крупи

Напої з алкоголем
... З бренді · ... З шампанським · ... З вермутом · ... З горілкою · ... З портвейном · ... З червоним вином · ... З коньяком · ... З віскі · ... З пивом · ... З білим вином · ... З лікеру · ... З мадери · ... З рому

Страви з дичини

Страви з борошняних продуктів
... З макаронів і локшини · ... З борошна і тіста · ... З вермішелі · ... З хліба · ... З лазаньї

Страви з молока
... З вершків · ... Зі сметани · ... З маргарину · ... З масла вершкового · ... З молока · ... З майонезу · ... З морозива · ... Зі згущеного молока

Страви з яєць

Напої без алкоголю
... З соком фруктовим · ... З хлібним квасом · Сока апельсинового · ... З морсу · страви з настоїв · ... З сиропу · ... З кави · ... З чаю

Страви з какао і шоколаду

Страви з меду

Страви з тофу

Каталог продуктів харчування

М'ясо
Баранина · Яловичина · Заячина · Конина · Кролик · Оленина · Свинина · Телятина

Риба
Анчоус · Головень · Горбуша · Дорадо · Йорж · Збитки · Камбала · Карась · Короп · Кета · Кефаль · Корюшка · Лящ · Лосось · Луфарь · Минтай · Мойва · Морський окунь · Минь · Окунь · Осетер · Палтус · Пікша · Плотва · Сазан · Салака · Сардина · Оселедець · Сьомга · Сиг · Скумбрія · Сом · Ставрида · Стерлядь · Судак · Тріска · Тунець · Вугор · Равлики · Форель · Хек · Щука · Язь

Субпродукти
Бекон · Шинка · Ковбаса і сосиски · Мізки · Печінка · Нирки · Рубець · Сало · Серце · Мова

Морепродукти
Водорості · Ікра · Кальмар · Креветка і краб · Лобстер (омар) і лангуста · Мідія і гребінець · Морська капуста · Восьминіг · Рак · Трепанг · Устриця

Птах
Голуб · Гусь · Індичка · Індик · Курка · Качка

Овочі
Артишок · Баклажан · Бамій · Батат · Боби · Брокколі · Бруква · Горох · Дайкон (редька) · Дикорослі трави · Диня · Кабачок · Каперси · Капуста білокачанна · Капуста брюссельська · Капуста кольрабі · Капуста червонокачанна · Капуста савойська · Капуста цвітна · Картопля · Кукурудза · Цибуля ріпчаста · Зелена цибуля · Лук-шалот · Мангольд · Морква · Огірок · Гострий перець · Пастернак · Патисон · Помідор і томатна паста · Ревінь · Редис · Редька · Ріпа · Салат · Буряк · Селера · Солодкий перець · Спаржа · Топінамбур · Турецький горох (нут) · Гарбуз · Квасоля · Фенхель · Хрін · Цукіні · Черемша · Часник · Шпинат · Щавель

Фрукти
Абрикос · Авокадо · Айва · Алича · Ананас · Апельсин · Банан · Виноград · Виноградне листя · Вишня · Гранат · Грейпфрут · Груша · Жимолость · Ізюм · Інжир · Ківі · Курага · Лайм · Лимон · Манго · Мандарин · Нектарини · Оливки · Персик · Слива · Терн · Урюк · Фейхоа · Фінік · Хурма · Черешня · Черімойя · Чорнослив · Яблуко

Ягоди
Кавун · Брусниця · Бузина · Лохина · Ожина · Суниця · Ірга · Калина · Кизил · Полуниця · Журавлина · Червона смородина · Аґрус · Малина · Можевельніка · Морошка · Обліпиха · Горобина · Горобина звичайна · Фізаліс · Черемуха · Чорна смородина · Чорниця · Чорноплідна горобина · Шипшина

Гриби
Білий (боровик) · Гливи · Груздь · Лисички · Маслюки · Моховик · Опеньки · Підберезовик · Красноголовець · Рижики · Зморшки і рядки · Сироїжки · Трюфель · Шампіньйон · Шиітаке

Кисломолочні продукти
Бринза · Горгонзолу · Йогурт · Камамбер і брі · Кефір · Маскаропоне · Моцарелла · Пармезан · Пекоріно · Плавлений сир · Кисляк · Рікотти · Рокфор · Сир · Сир · Фет · Чедро

Горіхи
Арахіс · Грецькі горіхи · Каштан · Кедрові горіхи · Кешью · Кокос · Мигдаль · Пекан · Фісташки · Фундук

Крупи
Гречка · Кукурудзяна крупа · Манка · Манна крупа · Вівсянка · Перлова крупа · Пшоно і пшениця · Рис · Сочевиця · Ячмінна крупа

Алкогольні напої
Біле вино · Бренді · Вермут · Віскі · Горілка · Коньяк · Червоне вино · Лікер · Мадера · Пиво · Портвейн · Ром · Шампанське

Дичина

Борошняні продукти
Вермішель · Лазанья · Макарони і локшина · Борошно і тісто · Хліб

Молочні продукти
Майонез · Маргарин · Вершкове масло · Молоко · Морозиво · Згущене молоко · Вершки · Сметана

Яйця

Безалкогольні напої
Квас · Кава · Морс · Настій · Сироп · Сік апельсиновий · Сік фруктовий · Чай

Какао і шоколад

Мед

Тофу

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70

Список продуктів харчування за алфавітом

А  
(11)
Б  
(16)
В  
(10)
Г  
(15)
Д  
(5)
Е  
(1)
Ё  
(1)
Ж  
(1)
З  
(3)
И  
(6)
Й  
(1)
К  
(44)
Л  
(12)
М  
(34)
Н  
(3)
О  
(12)
П  
(21)
Р  
(14)
С  
(30)
Т  
(11)
У  
(5)
Ф  
(10)
Х  
(4)
Ц  
(1)
Ч  
(12)
Ш  
(5)
Щ  
(2)
Я  
(6)

Нові кулінарні рецепти
Контакти